Gốc > GIẢI THÍCH HIỆN TƯỢNG THỰC TIỄN HÓA HỌC >
Phan Tuấn Hải @ 13:33 20/04/2013
Số lượt xem: 2108
Vì sao cồn có khả năng sát khuẩn ?
Cồn là dung dịch rượu etylic (C2H5OH) có khả năng thẩm thấu cao, có thể xuyên qua màng tế bào đi sâu vào bên trong gây đông tụ protein làm cho tế bào chết. Thực tế là cồn 75o có khả năng sát trùng là cao nhất. Nếu cồn lớn hơn 75o thì nồng độ cồn quá cao làm cho protein trên bề mặt vi khuẩn đông cứng nhanh hình thành lớp vỏ cứng ngăn không cho cồn thắm vào bên trong nên vi khuẩn không chết. Nếu nồng độ nhỏ hơn 75o thì hiệu quả sát trùng kém.
Phan Tuấn Hải @ 13:33 20/04/2013
Số lượt xem: 2108
Số lượt thích:
0 người
- Vì sao trước khi luộc rau muống cần cho thêm một ít muối ăn NaCl ? (20/04/13)
- Giải thích hiện tượng quá trình tạo thành muối đạm trong cơn mưa giông (20/04/13)
- Tại sao khi ăn cơm nhai kỹ sẽ thấy vị ngọt ? (20/04/13)
- “Ma trơi” là gì? Ma trơi thường xuất hiện ở đâu ? (20/04/13)
- Tại sao nước máy thường dùng ở các thành phố lại có mùi khí clo ? (20/04/13)
Các ý kiến mới nhất